საახალწლო არდადეგებამდე ჯერ კიდევ არის დრო, რომ გაბრწყინდეთ კორპორატიულ წვეულებაზე არა მხოლოდ საუკეთესო ჩაცმულობით, არამედ გამოჩნდეთ კოლეგების შურიანი მზერის წინაშე საუკეთესო ფიზიკურ ფორმაში. ზომიერი კვების, ოპტიმალური ფიზიკური აქტივობის, ტკბილი გაზიანი სასმელების, ფქვილის, სწრაფი კვების და სხვა მავნე ნივთიერებების რაციონიდან გამორიცხვა ურბანული მაცხოვრებლების რაციონიდან ყოველთვის აქტუალური რჩება. დიეტოლოგებისა და ფიტნეს ტრენერების რეკომენდაციების შესრულება, რა თქმა უნდა, თავის შედეგს გამოიღებს, მაგრამ რამდენი დრო სჭირდება ამას? და მინდა წონაში დავიკლო აქ და ახლა. ამისთვის იდეალური ვარიანტი იქნება იაპონური დიეტა 14 დღის განმავლობაში. უნდა აღინიშნოს, რომ მასში მენიუ ძალიან შეზღუდულია. ორი კვირის განმავლობაში აუცილებელია მკაცრად და მკაცრად დავიცვათ შედგენილი გრაფიკი და ცხოვრების სხვადასხვა მცირე სიხარული, თუნდაც ერთი პაწაწინა კარამელის ან ტკბილი წვენის სახით, კატეგორიულად აკრძალულია. დაწყებამდე აუცილებელია გონებრივი და ფიზიოლოგიური მოწესრიგება სტრესული შედეგების თავიდან ასაცილებლად.
იაპონური დიეტის თავისებურებები
დიეტოლოგები და ადამიანები, რომლებმაც უკვე გაიარეს კვების ეს მეთოდი, გვირჩევენ აირჩიონ დროის ის პერიოდი, როდესაც დანებების ცდუნება ყველაზე ნაკლები იქნება. საყვარელ დეიდასთან მის დაბადების დღეზე ვიზიტი, რომლის პატივსაცემად ის აცხობს ძალიან სურნელოვან და სურნელოვან ღვეზელებს, არ არის საუკეთესო დრო ისეთი წამოწყებისთვის, როგორიცაა იაპონური დიეტა. გარდა ამისა, თქვენ უნდა ოდნავ შეზღუდოთ თქვენი დიეტა ერთი ან ორი კვირის განმავლობაში, შეანელოთ თქვენი მადა ტკბილი, სახამებლის, მარილიანი საკვების მიმართ. ისე, რომ შემდგომში გადასვლა ახალ კერძებზე არ არის ძალიან რთული და ისინი არ ჩანან უგემოვნო.
თავისთავად, იაპონური დიეტა არ არის იაპონელების ჩვეულებრივი დიეტა. ვინც ამ სახელის გამოცხადების შემდეგ წარმოიდგინა სუში, სოიოს სოუსი და ცხარე ქაბაბი, ძალიან იმედგაცრუებული დარჩება, რადგან დიეტაში ჭარბობს უმარილო ხორცი და მცენარეული ზეთით შეზავებული ბოსტნეული. რატომ ჰქვია დიეტას იაპონური? ამ სახელწოდებით კვების სისტემა შექმნეს იაპონურ კლინიკაში Yaeks-ში. დიეტოლოგებმა, სიმსუქნის არსებული პრობლემისადმი მეცნიერული მიდგომისა და მასთან ბრძოლის თაობების გამოცდილების საფუძველზე, შეადგინეს მენიუ, რომელიც დაგეხმარებათ სწრაფად დაკარგოთ ეს ზედმეტი კილოგრამები. არსებობს მოსაზრება, რომ ამ დიეტაში დასასრულის მისაღწევად აუცილებელია ამომავალი მზის ქვეყნის მცხოვრებთათვის დამახასიათებელი ხასიათის თვისებები - ორგანიზებულობა, წესებისა და ტრადიციების დაცვა, მთლიანობა და ნებისყოფა. იაპონური დიეტა, რომლის მიმოხილვამ დატბორა ფორუმის ყველა გვერდი, ნამდვილად ამართლებს ძალისხმევას. შედეგები განსხვავებულია, შესაძლებელი იქნება მინიმუმ 5 კგ-ის დაკლება, ზოგიერთ შემთხვევაში კი ორ კვირაში შეიძლება 10 კგ-ზე მეტი იყოს.
რისი ჭამა შეიძლება დიეტის დროს?
ასე რომ, წონის დაკლების პროცესის დასაწყებად, აუცილებელია იმით, რომ თქვენ უნდა გააკეთოთ ძირითადი შესყიდვები მომავალი დიეტისთვის. მიხარია, რომ საჭირო პროდუქტები საბიუჯეტო და ადვილად ხელმისაწვდომია. მათი შეძენა შეგიძლიათ ნებისმიერ სუპერმარკეტში, ან ბაზარზე, ქვეყნის ყველა კუთხეში. აბსოლუტურად არ არსებობს ეგზოტიკური, იშვიათი ან ძნელად საპოვნელი ინგრედიენტები.
პროდუქტების სია შედგება შემდეგი ნივთებისგან:
- ბუნებრივი მოხარშული ყავა;
- მაღალი ხარისხის ფხვიერი მწვანე ჩაი, შეგიძლიათ შეფუთოთ ის, თუ დარწმუნებული ხართ, რომ ეს ნამდვილად ჩაია და არა ბალახი არომატიზატორებით;
- ქათმის ხორცი. ოღონდ ეს წიწაკის ნაწილია, ხორცი უნდა იყოს თეთრი, იმის გამო, რომ ყველაზე ნაკლებად ცხიმიანია და არ იწვევს ალერგიულ რეაქციებს;
- საქონლის ხორცი, უმჯობესია აირჩიოთ ახალგაზრდა ხორცი ისე, რომ გადამუშავების შემდეგ უფრო ნაზი და ადვილად მოსანელებელი იყოს, ხბოს ხორცს არ სჭირდება ხანგრძლივი მოხარშვა და უფრო ადვილი დასაღეჭი;
- უცხიმო ჯიშის ზღვის თევზი, ეს შეიძლება იყოს ჰაკი, პოლკი, ჯიში, ცისფერი თეთრკანიანი;
- ქათმის კვერცხები;
- ბოსტნეული - ყაბაყი, ბადრიჯანი, სტაფილო, თეთრი ან პეკინის კომბოსტო, ხარისხით და კვებითი მახასიათებლებით არ ჩამოუვარდება ჩვეულებრივ კომბოსტოს, მაგრამ უმი გემოვნებით უფრო გემრიელია. თუ დიეტა მოდის ზაფხულის სეზონზე, როდესაც კომბოსტოს ახალგაზრდა ჯიშები გაჩაღდა, მაშინ განსხვავება არ არის;
- ხილი - ვაშლი, მსხალი, ციტრუსოვანი ხილი (ლიმონის ჩათვლით, სალათის მოსამზადებლად), გარგარი, ქლიავი, ყველაფერი, რაც სულს სურს, გარდა ბანანისა და ყურძნისა, მაღალი კალორიული შემცველობისა და შაქრის დიდი რაოდენობით გამო;
- მცენარეული ზეთი, ეს შეიძლება იყოს ნებისმიერი, ზეითუნის, მზესუმზირის, სიმინდის;
- Ჭვავის პური. იაპონური დიეტა 14 დღის განმავლობაში გამორიცხავს შერეული შემადგენლობის ან ხორბლის ფქვილისგან გამომცხვარი პურის გამოყენებას;
- უცხიმო კეფირი. მისი ყიდვა საჭიროა ყოველდღე, რომ პროდუქტი იყოს ახალი, თუ ის სამი დღის და მეტია, აქვს შემაკავშირებელ თვისებებს, რაც შეაფერხებს პერისტალტიკას და გაზრდის გაზების წარმოქმნას;
- ცოტა მყარი ყველი, მაგრამ ბუნებრივი რძისგან, არა მცენარეული ცხიმები;
- პომიდვრის წვენი. ხშირად ამ სასმელის მწარმოებლები პროდუქტის გემოზე ზრუნავენ შემადგენლობაში მარილის დამატების გზით, თუმცა იაპონური დიეტა 14 დღის განმავლობაში, რომლის მენიუც მის სრულად გამორიცხვას გულისხმობს, აიძულებს ასი მოძებნოთ. პროცენტული ნატურალური წვენი მინარევების დამატების გარეშე.
გარდა ამისა, წყურვილის მოსაკლავად საჭიროა სასმელი წყლის მარაგი. ეს შეიძლება იყოს ჩვეულებრივი ონკანის წყალი, წინასწარ გაფილტრული, ან მოხარშული, ასევე დასაშვებია ჩამოსხმული მინერალური წყალი. სასმელი ორგანიზმს მიაწვდის საჭირო რაოდენობის სითხეს, რომელიც უკვე ვიტამინებისა და ელემენტების ნაკლებობას განიცდის და კუჭს გაჯერების შეგრძნებას ანიჭებს. რაციონში საჭმელები არ არის გათვალისწინებული, ამ ხარვეზის შევსება შესაძლებელია დღის განმავლობაში წყლის დალევით.
რა შეუკვეთე? იაპონური დიეტის მენიუ
საჭირო პროდუქტების შეძენის შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ მომზადების პროცესი. არსებობს წონის დაკლების პროგრამები, რომელშიც კერძების რეცეპტი. უფრო შესაფერისი მაღალი დონის რესტორნისთვის. მათთვის, ვინც არ იცის კულინარიაში, იაპონური დიეტა შესანიშნავია; მის მენიუში შედის კერძები მოხარშული ხორცისგან, თევზისგან, ბოსტნეულისგან და კვერცხისგან. საჭმლის მომზადებას, ამ სისტემის მიხედვით, ძალიან ცოტა ძალისხმევა და დრო დასჭირდება. ხორცი უნდა მოიხარშოს, თევზი შეიძლება მოხარშული, გამომცხვარი ან მსუბუქად შემწვარი ტაფაზე, გრილზე. სალათები მზადდება მოხარშული კომბოსტოსგან ან კომბოსტოს და სტაფილოს ახალი ნარევების სახით. გარდა ამისა, ყაბაყი და ბადრიჯანი მსუბუქად არის შემწვარი. ყველა ამ პრეპარატს ძალიან ცოტა დრო სჭირდება, რაც საშუალებას გაძლევთ ყოველთვის მიირთვათ ახალი საკვები. პორციები უნდა იყოს პატარა, ორასი გრამი ხორცი, თევზი და ხილი. ბოსტნეული მიიღება როგორც ზრდასრული ადამიანის სტანდარტული ნაწილი. მიირთვით დღეში 1-2 მოხარშული კვერცხი. წინაპირობაა კერძებში მარილის და ყავასა და ჩაის შაქრის არარსებობა.
დიეტის ალგორითმი შექმნილია ისე, რომ ორგანიზმმა უნდა აღადგინოს მეტაბოლიზმი. კვება არ შეიცავს ნახშირწყლებს. ცილების, ცხიმების მოხმარებით, ყოველდღიური საზრუნავი ენერგიის დახარჯვით, ადამიანი იწყებს ალტერნატიული რესურსების ძიებას. შემდეგ ხდება ცხიმების გაყოფის პროცესი, რომლებიც მხოლოდ ასეთი შემთხვევისთვის იყო დაგროვილი. რესტრუქტურიზაციის ორ კვირაში სხეული მთლიანად ცვლის შინაგან სისტემებს, იწყებს ფორმირებას მეტაბოლური პროცესების ახალი მექანიზმი. ყველაზე სერიოზული სტრესის გამო, ასეთი დიეტა შეიძლება საშიში იყოს მოსახლეობის ზოგიერთი კატეგორიისთვის. აკრძალვა მოიცავს ორსულებს, მეძუძურ დედებს, ქრონიკული დაავადებების მქონე ადამიანებს. ნებისმიერ შემთხვევაში, ამ ნაბიჯის გადადგმამდე უნდა მიმართოთ ექიმს.
დიეტა, მართალია ერთფეროვანი, მაგრამ საკმაოდ მკვებავი. და თუ ნამდვილად არ გსურთ შიმშილი, მაშინ იაპონური დიეტა 14 დღის განმავლობაში მოგეწონებათ, მათ, ვინც ეს გაიარა, ხშირად დადებითია. თუ შემდგომში დაიცავთ სათანადო კვების პრინციპებს, ან იყენებთ ცალკეულ კვებას დიეტაში, თამაშობთ სპორტს, მაშინ წონა არ დაბრუნდება მრავალი წლის განმავლობაში. ხშირად ექიმები არ გირჩევენ წონის დაკლების ამ მეთოდის გამოყენებას იმის გამო, რომ ორგანიზმი არ იღებს ბევრ კომპონენტს ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. ვისაც უჭირს ასეთი მკაცრი რეჟიმის დაცვა, არსებობს უფრო მარტივი ვარიანტი - ეს არის იაპონური დიეტა 13 დღის განმავლობაში. ერთი დღით შემცირების გარდა, აქ მარილის მცირე რაოდენობა მისაღებია. პროდუქტების ძირითადი ჩამონათვალი და მათი კომბინაცია ერთი და იგივეა, შედეგიც საკმაოდ კარგი.